Notre histoire

France Frais Rhône-Alpes : une fusion d’expertises

Aujourd’hui, FRANCE FRAIS RHÔNE-ALPES, fort de son engagement auprès de ses clients, continue de cultiver chaque jour la passion des produits laitiers et l’excellence du service. La société s’est diversifiée sur les produits frais, surgelés, l’épicerie et les produits d’hygiène pour permettre à ses clients de trouver tout ce dont ils ont besoin.

Elle s’engage depuis des années auprès de fournisseurs locaux pour intégrer un grand nombre de produits régionaux dans ses catalogues.  Tous les métiers de bouche sont concernés par la largeur et la qualité des offres proposées.

Vous l’aurez compris FRANCE FRAIS RHÔNE-ALPES est historiquement ancrée sur la région Rhône-Alpes avec des exigences de services qui ont traversé les époques et qui sont plus que jamais d’actualité !  

C’est en véritables leaders régionaux que tous les collaborateurs de France Frais Rhône-Alpes très sensibles à leurs racines s'attèlent chaque jour à apporter le meilleur à leurs clients.

Un peu d'histoire ? 

Broc Service Frais

De la fromagerie « Mon Regal » à Villeurbanne créée en 1928 par deux frères : Elie et Lucien à Broc Service Frais, c’est 90 ans de passion au service de la gastronomie française ! 

L’aventure a commencé avec les deux frères Broc après la première guerre mondiale. 

Une histoire de passion et de valeurs fortes qui n’a eu de cesse de se développer avec le temps. La qualité des produits devient une marque de fabrique et Broc devient très vite le partenaire des restaurateurs et des crémiers de Lyon et de ses alentours. 

L’entreprise grandit et les camions remplacent bientôt la fameuse charrette.

La société devient alors Broc Frères, un acteur incontournable du paysage culinaire lyonnais. Elle s’installe au plus près de ses clients, parce que le service de proximité est déjà une priorité en 1952. 

En 1991 l’aventure des frères Broc prend une nouvelle dimension avec la rencontre des familles Mochon et Fiorito, propriétaires de Broc et Fromagerie Marché. Ils décident d’unir leurs savoir-faire et leurs entreprises pour donner naissance à Broc Marché Distribution. 

L’entreprise intègre le Groupe France Frais en 2009 dont la maison-mère, la Coopérative Laitière Les Maitres Laitiers Du Contentin, fait la part belle aux produits laitiers. L’année suivante l’entreprise devient Broc Service Frais, une référence régionale dans le domaine de la distribution alimentaire.

Blanchin

Issue d’une casserie d’œufs créée en 1953, la société Blanchin a été développée par Armand Blanchin en 1968. Initialement l’entreprise distribue œufs, beurres et fromages à une clientèle Lyonnaise constituée de boulangers pâtissiers. 

Monsieur Blanchin père vend la société au groupe Corman et se déplace à Vénissieux où l’activité se diversifie sur les produits secs et surgelés. Quelques temps après, Monsieur Blanchin fils décide de racheter l’entreprise et d’écrire une nouvelle page de l’histoire de l’entreprise familiale. 

A travers les années les savoir-faire se perpétuent avec des valeurs fortes dans un secteur où les métiers de la boulangerie pâtisserie sont exercés par des passionnés. L’exigence et la qualité des produits ont toujours été des critères de choix autant pour les clients que pour les équipes. 

En 2001, l’entreprise est vendue à la Coopérative Laitière des Maitres Laitiers du Cotentin et intègre le réseau France Frais. Les objectifs deviennent multiples avec une constance dans ses ambitions : mettre le client au cœur de toutes ses préoccupations. 

Ainsi Blanchin s’ancre définitivement dans le paysage régional Lyonnais en tant qu’expert de la boulangerie pâtisserie et renforce ses valeurs auprès de ses clients.